Por: Colombia Mágica
El mango (Mangifera indica) es una fruta tropical originaria de Asia, pero afortunadamente en la actualidad es cultivada en todo el mundo lo que nos permite poder disfrutar en Colombia de este deliciosos fruto y de todos los nutrientes que aporta a nuestro organismo favoreciendo nuestra buena salud.
Hay muchas variedades de mango que varían en formas y tamaños, su color puede ser verde, amarillo, rojo intenso y naranja. Su pulpa es de color amarillo anaranjado, muy dulce y jugosa, de un sabor delicioso convirtiéndolo en una de las frutas tropicales por excelencia.
El mango, al igual que otras frutas como la papaya, la piña y el kiwi, contiene encima protelíticas, esto ayuda a aprovechar mejor los nutrientes.
Importante! - Por su alto contenido de azúcar el mango al igual que el banano es recomendable que las personas diabéticas lo consuman con moderación o con indicaciones de un especialista.
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