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Aguacate

También conocido como palta

Por: Colombia Mágica

Aguacate
Aguacate Colombiano


El Aguacate (Persea americana), también conocido como palta, es una fruta originaria de Centroamérica y muy popular en Colombia ya que forma parte como complemento para muchos platos.

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En el 2016, Colombia exportó 18.201 toneladas de aguacate a otros países

Es costumbre aquí en Colombia siempre que sea posible acompañar con aguacate platos populares como el sancocho, preparado en un delicioso guacamole para los asados, empañadas y otros aperitivos. Igual es muy típico encontrar vendedores ambulantes que van por las calles promocionando y vendiendo este delicoso fruto lleno de propiedades.

 

PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL AGUACATE

  • Ricos en Vitamina E, el aguacate es muy beneficioso para retrasar el envejecimiento.
  • El aguacate es rico en grasas saludables, ayudando a eliminar las grasas perjudiciales.
  • Contiene magnesio y es muy rico en potasio que es beneficioso para el sistema nervioso y muscular.
  • Su semilla o pepa es muy nutritiva y también podemos aprovechar sus nutrientes.
  • El aguacate es muy utilizado para tratamientos de belleza como mascarillas para el rostro y cuello, para evitar arrugas, manchas y conseguir una piel más elástica, reluciente y joven. Lo mismo para el cabello.


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